お知らせ

プリップリ☆西森さんのしいたけ♪

こんにちは(^o^)/

 

 

 

 

今日も陽射しはあるのに風が強いですね(><)!!

昨年は12月に入っても暖かかったり、寒暖差が激しかったりと・・・いつになったら穏やかな気候になるのでしょうか(^^;)

 

 

 

今日は、春日部市、西森さんのしいたけのご紹介です♪

 

 

 

肉厚でプリッとした西森さんのしいたけは、甘み、旨みがギュッっと詰まってて、とっても美味しいです(^-^)/☆

かなり前ですが・・・

しいたけのチーズ焼きを、スタッフさんから美味しいおつまみとして教えていただいたので作ってみました♪

 

↓↓見た目あまり良くないんですけど(^^;)

 

 

ある程度、しいたけに火が通ったら、チーズをどっさり☆

我が家はこのようなチーズを購入したら、冷凍庫で保存しているので溶けるのに時間がかかります^^;

上にチーズを乗せたら、ふたをして少し蒸し焼き状態にすると、しいたけの水分が飛ばずに、しっとりと柔らかく焼き上がりますよ♪

 

 

ぜひ試してみてくださいね♪

 

 

 

 

皆さまのご来店、お待ちしております(^o^)/